建牢校园食物平安防地——胡集小学召开食堂餐
发布时间:
2025-11-21 21:50
作者:
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会议传达了市教育局、市市场监管局关于餐饮具洗消的工做要求,沉点解读了清洗、消毒、保洁全流程规范。张校长强调,要压实从体义务,将餐饮具洗消纳入食物平安“日管控、周排查、月安排”清单;从业人员需熟练控制手工及洗碗机操做流程,严酷施行物理或化学消毒尺度;同时落实“一增一减”要求,规范洗涤剂、消毒剂利用。
【江苏动静】为落实《南通市学校食堂复用餐饮具清洗消毒工做》要求,张远军校长掌管会议!
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